-
鹰潭市市场监管局积极推进食品生产领域食品添加剂规范使用2022-11-24[全文]
近日，鹰潭市市场监管局深入企业生产一线调查多家食品生产企业使用食品添加剂的情况，查阅企业食品添加剂的进货、使用记录，了解各类食品生产企业使用食品添加剂的种类以及“五专”执行情况，是否存在“两超…
-
青海省市场监管局提高食品管理思想意识增强企业安全防护能力2022-11-24[全文]
近日，青海省市场监督管理局组织我省食品生产企业参加市场监管总局全国食品生产企业管理人员监督抽查考核，我省509家在产企业、702名企业管理人员参加抽考，考核合格率达90.6%，覆盖率达100%…
-
进口冷链食品集中监管仓运行规范地方标准通过评审2022-11-24[全文]
近日，四川省市场监管局标准化处组织专家评审组对省市场监管局食检中心牵头起草的2项地方标准进行评审，顺利通过。 这两项名为《进口冷链食品集中监管仓运行规范第1部分：通用规范》和《进口冷链食品集中…
-
鹰潭市三聚三抓推动食品安全“两个责任”落实2022-11-24[全文]
10月份以来，鹰潭市按照省级部署要求，聚焦时效、聚焦重点、聚焦督导，有力推进食品安全“两个责任”落地落实，牢牢守住人民群众“舌尖上”的安全。 一、聚焦时效抓联动。一是积极争取党委、政府的支持。…
-
鹰潭市推行食安封签 守护外卖“最后一公里”2022-11-24[全文]
食安封签是指餐饮服务提供者为了防止外卖食品在配送过程中受到污染，在其外卖食品的包装容器或配送箱（包）上使用的封口包装件。 为避免食品在配送过程中可能受到的污染，消除外卖送餐过程中的风险隐患，保…
-
安徽省市场监管局印发食品生产监督检查操作手册2022-11-24[全文]
为进一步加强对基层市场监督管理部门食品生产监督检查工作的指导，推进《食品生产经营监督检查管理办法》《安徽省食品生产经营监督检查实施办法》落实，近日，安徽省市场监管局印发了《安徽省食品生产监督检…
-
越南水果瞄准中国市场，制定新政策欲赶超泰国2022-11-24[全文]
越南和泰国都是东南亚水果出口大国，皆主打热带水果，所种植的诸如榴莲、山竹、菠萝蜜等水果品类近年来在国际市场上广受欢迎。因为地理上的毗邻以及气候上的相似，上述两国的出口品类也极为相近。但是令人颇…
-
沙特阿拉伯拟制订婴幼儿配方奶粉等食品溯源码标示指南2022-11-24[全文]
2022年11月8日，沙特阿拉伯卫生部发布提案，拟制订婴幼儿配方奶粉等食品溯源码标示指南。该指南适用于进口或国产婴幼儿配方奶粉、特殊医学用途婴幼儿配方食品、3岁以下幼儿食用的乳基辅助食品，旨在…
-
沙特阿拉伯拟修订3项食品标准2022-11-24[全文]
2022年11月17日，沙特阿拉伯卫生部发布3项提案，拟修订3项食品标准。具体内容包括：（1）修订《碎畜肉和碎禽肉标准》，主要内容为新增纯肉末、添加大豆蛋白肉末等术语、补充规定瘦肉末脂肪含量不…
-
猪肉价格回落后平稳运行 各地储备肉有序投放2022-11-24[全文]
猪肉价格在“十一”假期冲高后实现回落。据东方财富Choice数据，全国22省市平均生猪价格于10月份突破28元/公斤的高位，近日逐步下跌。以四川为例，11月22日最新数据显示，当地外三元生猪价…
-
广州聚焦落实“两个责任”，争当食品安全“排头兵”2022-11-24[全文]
“民以食为天，食以安为先。” 食品安全关乎国计民生，建立健全落实食品安全“两个责任”工作机制，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的关键之举，更是满足人民群众美好生活需…
-
树立“大食物观” 合成生物技术发展带来新选择2022-11-24[全文]
践行大食物观，首先要树立大资源观。不仅要强调资源利用的合理性，更要注重可持续性和生态优先原则。目前，全球关注的合成生物学技术因其“高效低碳、绿色环保”的特征有望成为实现这一观念的重要支撑技术。…
-
啤酒消费有望“淡季不淡”2022-11-24[全文]
自11月以来，啤酒板块就备受关注。券商纷纷表示，结合三季报情况以及四季度消息面重大利好来看，啤酒行业迎来一大强势上涨逻辑——卡塔尔世界杯足球盛事或将逆势拉动今年淡季啤酒消费。 高端化路线促我国…
-
四川省食品生产企业食品安全总监悉数到岗履职尽责2022-11-24[全文]
近日，为全面推动市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地落实，建立健全食品生产企业食品安全总监队伍，四川省市场监管局食品生产处扎实学习、广泛宣传、完备体系、强化职能，倾力保障企…
-
四川省市场监管局食检中心检查食品生产企业52家2022-11-24[全文]
健全保密机制。严格执行飞行检查“四不两直”基本要求，明确专人负责保密文件袋制作，将检查组成员、行程、检查对象等信息限定在最小知悉范围，检查员、联络员，市（州）、县区市场监管局均不能提前知晓检查…
-
宁夏自治区食安办组织召开2022年食品安全风险预警交流会议2022-11-24[全文]
11月17日，宁夏自治区食安办组织召开2022年食品安全风险预警交流会议。自治区农业农村厅、卫生健康委、粮食和物资储备局、林草局、银川海关和市场监管厅通报了2022年食品抽检监测相关情况，并对…
-
南充市食品安全突发事件应急演练在营山举办2022-11-24[全文]
11月16日，南充市食品安全突发事件（Ⅳ级升Ⅲ级）应急演练在营山县兴云村举行。 演练活动由市食安委主办，县食安委、市市场监管局承办，副市长、市食安委执行副主任张斌担任演练总指挥，市市场监管局局…
-
内蒙古自治区市场监管局召开食品安全“守查保”专项行动第四次风险研判会商会2022-11-24[全文]
11月22日，内蒙古自治区市场监管局一级巡视员杨林组织召开食品安全“守查保”专项行动第四次风险研判会商会，自治区市场监管局及专项小组全体成员参加会议。 会议通报了自治区食品生产、食品流通、餐饮…
-
四川省市场监管局食检中心开展食用农产品集中交易市场规范化建设等级评定2022-11-24[全文]
近日，四川省市场监管局会同省商务厅、省农业农村厅对全省食用农产品集中交易市场开展等级评定工作。 评定由省市场监管局食检中心组织实施，在全省范围内遴选食品安全、市场体系规划、食用农产品追溯、疫情…
-
五鲜肉夹进火锅，盒马村新建8小时鲜肉供应专线2022-11-24[全文]
今日，全国多地迎来小幅降温，火锅市场热气腾腾。 《2022年火锅消费洞察报告》显示，疫情期间呼声最高的食物排名中，火锅位列第一；从民意榜还能看出，“消费者最想尝试的”，“鲜”以52.5%的占比…
